小蘑菇顶起扶贫财产半边天,脱贫路上与

据悉,近年来,随着“南菇北移”“东菇西进”“精准扶贫”等发展战略的推进,香菇代料栽培模式在河南、河北辽宁贵州等地得到全面推广。主产区已经可分为东南、华中(湖北、河南、山西、河北)、东北(辽宁、吉林黑龙江)和西南(云南、贵州、四川重庆陕西等)四大产区,覆盖大部分贫困地区。

离卢利伟的大棚不远处,一处蓝顶板房内人声鼎沸,几十名妇女正忙得热火朝天,她们争分夺秒地将一朵朵顶着“小伞”的黑皮鸡枞菌削尖根部,按照标准分级、装箱。在削菇大赛中获得二等奖的村民张瑞霞说:“老太太一天都能削几十斤,挣上百元,大伙儿都铆足了劲,要比谁削得快、削得好。”

在赵家村食用菌基地里,大棚密密麻麻。

近几年,清丰县通过政府引导、产业招商等措施,推进食用菌产业由传统种植模式向工业化生产模式发展,先后引进、培育出龙丰、瑞丰、科丰等一批食用菌生产企业,工厂化品种有杏鲍菇、金针菇、海鲜菇、白玉菇等。“清丰县以县城既有的几个食用菌工业化企业为龙头,推进农村食用菌示范基地建设,让食用菌成为全县的主导产业之一。”清丰县委书记冯向军说。

村里贫困户余德友和老伴相依为命,年由于龄大、缺资金和技术,成为他家致贫的首要原因。去年10月,他从合作社承包了5个棚3000棒食用菌,短短几个月时间,就赚到了3000余元。尝到了甜头后,今年年初,他又“追养”了5个棚,共计10个棚6000棒食用菌。

与卢利伟不同,村民史培振则利用5万元扶贫贴息贷款入股食用菌龙头企业做了“股东”,企业每个月分红500元。“单是入股企业这一项,每年保底收益6000元。如果经营得好,年底公司还能再分红1000元。”

清丰县委书记冯向军告诉记者,清丰县类似于赵家村这样的食用菌生产基地,在17个乡镇新建设了70个,标准化大棚10200座,种植面积达1500万平方米,发展龙头企业17家,专业合作社45家,年产值突破15亿元,带动1.5万贫困人口脱贫。

贫困户成了“小老板”

竹溪县县委副书记、县长柯尊勇向记者介绍,“我们这儿地处三省交界,自然环境好但产业发育不足,是国家级贫困县。两年前,我们开始主推食用菌产业,经过两年的发展,现在食用菌产业进入大发展阶段,已成为竹溪脱贫攻坚的主导产业。”

“菌菇书记”撑起“脱贫伞”

丰农合作社负责人颜旭向记者介绍,“这里四面环山,地形属于坡地,我们在大棚中种植菌菇,成本低、管理简单方便、香菇品质好,所产的香菇基本都是一级菇和特级菇,出售的价格也更高,每斤将在6元以上。同时,它不需占用连片平整土地,对地形和环境的要求可人工干预,极适宜千家万户栽培。”

马庄桥镇党委书记师敬川从见到记者的第一刻起,话题就没离开过食用菌,乡里的几百个大棚也走了多遍,长势、价格等情况都“门儿清”。“食用菌分哪些种类,木腐菌和草腐菌的区别,每个棚放多少菌棒,温度该控制在多少度……这些咱们党员都得掌握,只有这样才能带领群众致富。”

目前,基地共带动全镇贫困户252户816人,实现179户669人稳定脱贫。

“党建+食用菌+扶贫”工程实施以来,赵玉甫一头扎进食用菌大棚里,把党支部也搬了过来,村里的每一个党员都负责联系一名贫困户的大棚。

技术成熟环境依赖度较低

自脱贫攻坚战打响以来,清丰县马庄桥镇一个个关于“菌用”物质和“菌菇书记”的故事在当地流传开来。

在河南省濮阳市清丰县马庄桥镇赵家村采访时,村党支部书记赵玉甫告诉记者,“我们2016年开始发展食用菌种植。由于村里没有食用菌种植的先例,不少村民对食用菌种植持观望态度。后来我们27名党员干部一对一帮扶,发展食用菌大棚种植,当年户均增收1.5万余元。经过两年多发展,全村规模已达1100余亩,大棚650座,现已成为全国最大的‘黑皮鸡枞菌’生产基地。”

“多亏了‘蘑菇书记’,让俺摘掉了贫困的帽子。”同样因食用菌种植收益的村民闫彩玲乐呵呵地说。刚开始,村里搭起免费大棚,动员贫困户用到户增收资金买菌棒种植,闫彩玲却不敢报名,后经赵玉甫多次登门劝说,闫彩玲才“开窍”。

深秋时节,从湖北十堰市驱车两个小时,到达湖北省最西部的竹溪县。据悉,这里是连接华中地区、面向大西北、出入大西南的重要通道,有“朝秦暮楚地,自然中国心”之称。

记者估算着她承包的几个大棚一年的收入,卢利伟光笑了笑,指着旁边的一辆黑色汽车说:“买辆它不成问题。”

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然而就在两年前,卢利伟根本不敢想象自己能有这样的生活。“老公几年前摔伤,三个孩子连上学都得借钱,天天愁眉苦脸。”

记者了解到,香菇的消费市场正由东南亚向全球延伸并快速增长。从世界和中国食用菌生产和消费情况看,香菇是食用菌中的第一大品种,国际香菇产量约占食用菌总量的22%,中国产香菇2017年总产量986.51万吨,比10年前增加了3倍多,但销售市场基本保持平稳。中国乡镇企业协会食用菌分会秘书长谢永信介绍,中国香菇“产业化整合营销”目前还在努力中,全面开花、散户种植的现状还将继续进行下去,香菇工厂化种植由于受各种条件制约短时间内还难以形成规模。

2016年7月,清丰县开始实施“党建+食用菌+扶贫”工程,党员干部扎根一线,引导、扶持群众发展食用菌产业。凭借食用菌种植,卢利伟不仅摆脱贫困,还成了“小老板”,收菇忙时,她还要雇上七八位村民帮忙。

“我当初就是看上这儿的气候,地处深山,山场面积大,冬季温度也适宜,可以一年四季生长,用于生产香菇的原材料栎木资源丰富。我们在浙江、福建、河北等地都有基地,很多地方都可以种,各有各的优势。”何关虎向记者介绍。

在清丰县马庄桥镇赵家村食用菌基地看到,400个塑料大棚整齐排列,走进其中一座大棚,身材瘦小的妇女卢利伟正麻利地搬运刚刚采摘的黑皮鸡枞菌。她瘦削的手臂上戴着的一只玉手镯格外显眼,这是今年春节前她给自己买的礼物:“花了2000多块钱,结婚时都没舍得买。”

据竹溪县政府报告数据显示,到2018年底,全县生产食用菌6000万棒,产量5.4万吨,产值4.86亿元,带动贫困户10552户,户均增收8470元以上。

“黑皮鸡枞菌对地温、湿度要求比较高,得像照顾孩子一样精心管理。”赵家村党支部书记赵玉甫皮肤黝黑,拿着温度计蹲在卢利伟的大棚里。

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